Privatūs ir grupiniai renginiai
Filtrinės kavos gaminimas
Tai apie pusantros valandos trukmės kelionė į skonio pasaulį, kurioje kava tampa patyrimu, o ne tik gėrimu.
Pradžioje ragaujame 4–5 skirtingas kavas – kalbamės apie jų kilmę, skonio ypatybes ir skirtumus. Išsirenkame vieną, su kuria toliau dirbame – eksperimentuojame, mokomės ir ragaujame.
Toliau laukia interaktyvi dalis – vienas iš dalyvių (pasikeičiant) ruošia kavą, o visi kartu aptariame kiekvieną žingsnį: pasirinkimą, kavos virimo įrankį, dažniausias klaidas ir galbūt net mažiausius niuansus, kurie daro kavą išskirtinę. Iš viso naudojame keturis skirtingus filtrinės kavos ruošimo būdus (ne espresso), o kiekvienas jų atskleidžia vis kitą skonio pusę.
Kai kava paruošta – ragaujame, lyginame, dalinamės įspūdžiais. Mokymų metu sužinosite ne tik praktinius kavos ruošimo principus, bet ir daug teorinių žinių, kurias galėsite pritaikyti savo namų kavinėje.
Tai nėra tradiciniai kursai – tai interaktyvus laikas mokantis filtrinės kavos subtylybių.
Kaina:
Privatūs mokymai mūsų erdvėje (1-6 žmonės): 240 EUR
Privatūs mokymai jūsų lokacijoje (1-10 žmonių): 350EUR (Vilniuje atvykimas nemokamas).
Individualūs mokymai: 150 EUR
Vienos vietos kaina grupiniame renginyje (mažos grupės iki 6 žmonių): 25 EUR
Ypatingosios kavos degustacija - skonių pasaulis
Ši degustacija – tai galimybė paragauti 10–12 skirtingų kavų ir pažinti, kokia įvairi gali būti kava. Kiekvienas puodelis atveria naują istoriją: šalį, regioną, rūšį, apdorojimo būdą ir skrudinimo charakterį.
Ragavimo metu kalbame apie kavos kilmę, rūšis ir porūšius, aptariame apdorojimo būdus, skrudinimo niuansus, šviežumo svarbą ir mokomės ragavimo technikos – kaip atpažinti, įvardyti ir įsiminti skonius.
Po kelių kavų visada stabtelime – diskutuojame, dalinamės įspūdžiais, atradimais ir klausimais. Degustacija nėra paskaita – tai gyvas pokalbis su kava, kuriame kiekvienas gurkšnis skatina smalsumą.
Kai kurios kavos pateikiamos su priderintais užkandžiais, padedančiais atskleisti, kaip skoniai gali vienas kitą sustiprinti ir papildyti.
Tai patirtis tiems, kurie nori pažinti ypatingąją kavą giliau – ne tik paragauti, bet ir suprasti, kodėl ji tokia ypatinga.
Kaina:
Privati degustacija mūsų erdvėje (1-6 žmonės): 200 EUR
Privati degustacija jūsų lokacijoje (1-15 žmonių): 350 EUR (Vilniuje atvykimas nemokamas).
Individuali degustacija: 150 EUR
Vienos vietos kaina grupiniame renginyje (mažos grupės iki 6 žmonių): 25 EUR
Kavos dirbtuvės
Nori pats išbandyti įvairius filtrinės kavos gaminimo būdus? Nori gilintis į vandens sudėtį, mineralizaciją, ekstrakciją ir panašius dalykus? Nori gilintis į smulkiausias detales ir kavos gaminimo niuansus? Puiku! Tau bus įdomu prisijungti prie Kavelės dirbtuvių (kavos laboratorijos). Kartu nersime gylyn, bursime bendruomenę. Jeigu kavos varžybos irgi yra tai kas tave domina - ruošimės ir joms.
Dažniausiai užduodami
Ar renginiai tik profesionalams?
Tikrai ne! Renginiai pritaikyti tiek kavos mėgėjams ir entuziastams, tiek žmonės nieko nežinantiems apie kavą. Laukiami visi.
Įsigyjau bilietą i grupinį renginį, kas toliau?
Grupiniai renginiai vyksta nustatytomis dienomis. Grupei (ar bent pusei jos) nesusirinkus - renginys gali būti nukeltas į kitą datą.
Ar galima ateiti su gyvūnu?
Deja, bet gyvūnams kavos negaminame :) Gyvūnus prašome palikti namuose.
Ar galime užsakyti degustaciją ar mokymus mūsų privačiam renginiui - gimtadieniui, vestuvėms, mergvakariams?
Tikrai taip! Susisiekite ir susiderinsime datas, laikus ir sąlygas. Galimos ir papildomos paslaugos už papildomai sutartą kainą.
Ar galite atvykti ir padaryti renginį mūsų kavinėje, mūsų klientams?
Ar privataus renginio kaina lieka tokia pati jei dalyvauja mažiau nei 6 žmonės
Taip, užsakius privačius mokymus ar degustaciją kaina nesikeičia nuo to ar dalyvauja 1 ar maksimalus dalyvių skaičius.
Taip. Susiekite ir tikrai surasime sprendimą. Jau daug kartų lankėmės įvairiuose Lietuvos kampeliuose. Prireikus suderinsime ir kelionę į užsienį.
Turite klausimų?
Turite klausimų , norite pasiteirauti dėl renginių ar norite tiesiog paplepėti - susisiekite.
+37062655580
info@kavele.lt
Mūsų vieta
Kavelė kviečia jus į jaukią erdvę Vilniaus centre, kur gimsta kavos istorijos ir draugystės.
Adresas
Synapse Verslo Centras
Vivulskio 7 LT-03162
Vilnius, Lithuania
